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4 juin 2011 6 04 /06 /juin /2011 12:26

 

Revenons tout d'abord à Empúries.

 

Espagne-mai-2011-033.jpg 

Sous l'empereur Auguste, la ville romaine et la ville grecque s'unirent. Puis, tandis que d'autres cités romaines de Catalogne prenaient de plus en plus d'importance, Emporiae, elle, perdait progressivement la sienne.

Dès la seconde moitié du III ème siècle après J.C. une grande partie du site était abandonnée.

Vint ensuite l'invasion arabe puis la récupération au VIII ème par les Francs. Empúries se tranforma alors en capitale du comté médiéval jusqu'au XI ème siècle.

A partir de ce moment-là, Empúries se convertit en petit village de pêcheurs qui, au XVI ème siècle fondèrent la ville de l'Escala.

 

Espagne-mai-2011-043.jpg

 

Et c'est à l'Escala que nous conduit la voiture... et une immense soif - à boire la mer et ses poissons - due certainement à la visite des majestueuses ruines sous un soleil de plomb.

Et c'est avec un un plaisir non dissimulé que nous nous laissons tomber sur les fauteuils de la terrasse d'un bistrot situé sur le bord d'une jolie plage en plein coeur du village ; avant de nous jeter avec avidité sur nos boissons !

 

Espagne-mai-2011-044.jpg

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3 juin 2011 5 03 /06 /juin /2011 10:56

 

C'est  à l'Âge de Fer que les premières populations se sont installées sur le site d'Empúries et à l'Âge de  Bronze que des relations commerciales s'établissent avec les étrusques, les phéniciens et les grecs.

Mais c'est durant la première moitié du VI ème siècle avant J.C. que des grecs venus de Phocée, comme pour Marseille... fondent sur le village indigène existant, une première colonie.

 

Espagne-mai-2011-019.jpg

 

La colonie prend alors le nom d'Emporion, ce qui signifie, en grec, "marché".

En 218 avant J.C. une armée romaine débarque dans le port d'Emporion et marque le début de romanisation de la péninsule ibérique.

Vers 195 avant J.C. une ville romaine se crée dans le prolongement de la ville grecque.

 

Espagne-mai-2011-036.jpg

 

C'est dans cette partie romaine que l'on peut encore aujourd'hui admirer de remarquables sols en mosaïque volontairement réalisés dans des tons noirs et blancs.

 

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2 juin 2011 4 02 /06 /juin /2011 13:53

 

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A seulement quelques lieues de Rosas, les ruines de la cité gréco-romaine d'Empúries se prélassaient sous un chaud soleil l'après-midi où nous nous y sommes rendus. Le site archéologique est un des plus importants de la Catalogne.

Ancien port, les villes successives grecque tout d'abord (Emporion) puis romaine (Emporiae) furent la porte d'entrée des cultures classiques dans la péninsule ibérique.

 

Espagne-mai-2011-014.jpg

 

Comme lors de notre ballade de la veille sur la plage (article précédent) peu de touristes dans les allées du site, majestueux je dois dire et remarquablement paisible en cette saison.

 

Espagne-mai-2011-021.jpg

 

En fait, l'Antiquité me passionne. Aussi, à déambuler parmi ces vestiges, j'imagine les habitants qui ont vécu là, avec la mer toute proche, la seule à n'avoir pas changée depuis...

 

Espagne-mai-2011-032.jpg

 

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1 juin 2011 3 01 /06 /juin /2011 07:59

 Espagne-mai-2011-010.jpg 

Passé la rubrique télé (voir dernier article)... au demeurant : terrifiant de voir son visage dans la lucarne ! Quoi, c'est moi ? J'ai tant vieilli que ça ??? Je reprends le fil du blog, soit le voyage en Espagne.

Premier jour à Rosas ; longue ballade dans l'après-midi, à pied, sur le sable mouillé, en compagnie de mon amie d'enfance. Les hommes, eux, ont fait le parcours... en voiture sur la route étroite longeant la réserve !

 

Espagne-mai-2011-007.jpg

 

Cette zone est restée à l'état sauvage et en ce mois de mai, pas grand monde...

 

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Déjà, le bien-être d'un changement de rythme... et de cadre de vie même si je n'ai aucune raison de me plaindre du mien, au quotidien. Mais... quel être humain n'a pas au fond de lui l'envie de changer d'air de temps à autre ?

 

Espagne-mai-2011-004.jpg

 

  

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30 mai 2011 1 30 /05 /mai /2011 12:38

 

 
M'en reviens d'Espagne... stop !
Plus le temps de rien... même plus d'écrire... stop !
Tout de même, en vitesse, vous signaler, stop !
 
 Demain mardi 31 mai à 18 h 30 (redif. à 22 h 30)
 
rendez-vous...
devant... votre petit écran pour me regarder dans
La Grande Emission sur LCM (La chaîne Marseille)
VOUS présenter :
"Le plus petit des grands magasins" (Edilivre)
 
Couverture
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23 mai 2011 1 23 /05 /mai /2011 10:42

 

Seringat-et-rosier-blanc-002.jpgJe vous l'ai déjà dit il y a peu de temps Blog intermittent ! ... et vous l'avez constaté par vous-même... les articles de ce blog se raréfient comme gouttes de pluie dans le désert d'Arabie. C'est que, en ce moment, en plus des raisons invoquées, je sature !

Trop, c'est trop.

Fatigue accumulée.

Et puis ce livre à lancer Prochaines dédicaces me prend toute mon énergie ! Après, je n'en ai plus pour écrire... même un article de blog.

Parce que je n'ai pas envie d'écrire à tout prix, n'importe quoi, juste pour faire face à cette contrainte du récit journalier.

Ne pas céder à la facilité.

 

En plus, voilà qu'à présent, je vous abandonne, vraiment ! Ce qui ne changera pas grand chose. Pour quelques jours, destination ESPAÑA. M'en vais me faire chouchouter chez des amis Blog en vacances , me requinquer, mettre les pieds sous la table. Ne plus prendre en charge...

Et pendant ce temps-là, le seringat fanera...

 

 

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18 mai 2011 3 18 /05 /mai /2011 12:49

 

Dans mon jardin  le rosier Banks Fleurs, couleurs, odeurs...  

s'est fané mais les scènes s'enchaînent.

Depuis quelques jours c'est le seringat qui distille sa joie.  Seringat-et-rosier-blanc-007.jpg

 

Mais un autre rosier lui dispute la vedette, il est blanc lui aussi.

C'est la saison du blanc...

au jardin !

 

Seringat-et-rosier-blanc-009.jpg

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17 mai 2011 2 17 /05 /mai /2011 12:32

 

43° 07' 40"

  5° 45'  0"

Bendor-7-mai-2011-015.jpg

 

Bendor, minuscule île privée de 7 hectares, située sur la commune de Bandol, était inhabitée et désertique jusqu'à son acquisition par Paul Ricard dans les années 1950. Elle abrite depuis un Palais des Congrés, des restaurants, un club nautique, un centre international de plongée, un superbe hôtel : Le Delos et quelques boutiques.

Pour y accéder, cinq minutes à peine de traversée. Ensuite, on peut en faire le tour sur un chemin de ronde qui serpente à travers une végétation luxuriante et des gros rochers blancs ou s'y baigner à partir de plagettes de sable doré (si le temps le permet...)

 

Bendor-7-mai-2011-006.jpg

 

Le samedi 7 mai (jour de mon anniversaire... mais il s'agissait d'une heureuse coïncidence), "les scouts de L'Homme" avaient choisi d'y tenir leur Assemblée Générale avant de partager tous ensemble un très chaleureux et délicieux repas sur la terrasse de l'hôtel Delos et sa vue imprenable sur la baie de Bandol.

 

Bendor-7-mai-2011-010.jpg

 

Ce fut une magnifique journée sous un soleil étincelant. Une journée propice également à une jolie rencontre. Vous savez bien ce que sont les femmes... aussi, pendant que  les anciens scouts tenaient leur Assemblée, leurs épouses ont fait... les boutiques !

Peu d'échopes à vrai dire sur la petite île et à peine 2 ou 3 d'ouvertes en ce début de saison. Mais... à un détour de sentier, nous tombons en arrêt devant la vitrine d'une boutique tenue par charmant couple. Exposées dans des vitrines, des couverts, couteaux, fourchettes, cuillères emmanchés sur des galets ramenés de-ci, de là mais toujours autour de la Méditerranée.

Je vous donne leur adresse parce que moi, j'ai beaucoup aimé leur façon de présenter et de parler de leur travail et... j'aurais volontiers succombé... mais qui sait, peut-être n'est-ce que partie remise car on peut aussi les trouver sur les marchés de Cassis, d'Aix-en -Provence...

 
http://lylamand.pagesperso-orange.fr/index.htm
Email : lylamand@laposte.net

Bendor-7-mai-2011-011.jpg

 

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Published by Philomène - dans Des histoires
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13 mai 2011 5 13 /05 /mai /2011 07:10

 

couverture 1ereProchaines dédicaces

"Le plus petit des grands magasins"

 

- samedi 21 mai 10 h - 17 h

Salon du livre de Plan de Cuques

Salons de la Belle Epoque rue du 18 juin

13712. Plan de Cuques

 

-- samedi 28 mai 9 h 30 - 12 h

Librairie Pulvérail

337 rue Paradis

13008. Marseille

  

- vendredi 3 juin 16 h – 18 h et samedi 4 juin 10 h – 12 h

Librairie Prado Paradis

19 avenue de Mazargues

13008. Marseille

 

- vendredi 10 – samedi 11 et dimanche 12 juin 10 h - 17 h

Salon du livre de la Canebière

Allées Léon Gambetta

13001. Marseille

 

- samedi 25 juin  9h – 12 h

Décade de l’USCRM de La Rouvière

83 boulevard du Redon

13009. Marseille

  

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11 mai 2011 3 11 /05 /mai /2011 10:54

 

Avec ce contrat signé avec une AMAP Des paniers à Vauban je me retrouve tous les vendredi soir propriétaire d'une certaine quantité de légumes bio.

Parmi ces légumes, certains que j'ignorais superbement auparavant... genre chou rave, chou romanesco, fenouil, pois gourmands ou fèves.

A présent, évidemment, je ne vais pas les jeter ! Donc j'apprends à les cuisiner.

Vendredi dernier, dans le panier : des fèves.

J'avoue ne pas avoir de folle passion pour cette légumineuse de la famille des Fabacées, pourtant une des plantes les plus anciennement cultivées.

La fève, je la préfère cachée dans la galette des Rois !

 

Bon, revenons à nos moutons ou plutôt à nos fèves. L'Homme en ayant croqué quelques unes au sel, qu'allais-je faire des autres ?

Je cherche rapidement une recette, ne trouve rien d'inspirant, ne restait plus qu'à inventer avec ce que j'avais dans le frigo. Je vous livre le résultat.

 

Lamelles d'encornets aux fèves à l'orientale

 

Lamelles-d-encornets-aux-feves-a-l-orientale-001.jpg

 

Ingrédients :

Lamelles d'encornets fraîches ou surgelées

fèves fraîches

huile d'olive

1 oignon

ail

persil

cumin

1 cuillère de purée de tomates

Sel

Poivre

 

Découper les encornets en lamelles. Dans une poêle huilée faire rendre toute leur eau aux  lamelles en les couvrant avec un couvercle.

 

Pendant ce temps écosser les fèves puis faire blondir un oignon dans la cocotte minute, y mettre les fèves, ajouter la cuillère de purée de tomate, du sel, du poivre et une bonne dose de cumin en poudre. Mettre un verre d'eau.

Faire cuire 8 minutes à partir du chuchotement de la cocotte. Faire évaporer le surplus de bouillon si nécessaire. Il faut qu'il reste juste un peu de sauce pour couvrir les fèves.

 

Les encornets devenus souples, saupoudrer de sel, de poivre du moulin, rajouter un tout petit

peu d'huile d'olive, mettre l'ail et le persil et faire dorer.

 

Présenter les lamelles d'encornets avec les fèves dans le même plat.

 

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