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17 mai 2011 2 17 /05 /mai /2011 12:32

 

43° 07' 40"

  5° 45'  0"

Bendor-7-mai-2011-015.jpg

 

Bendor, minuscule île privée de 7 hectares, située sur la commune de Bandol, était inhabitée et désertique jusqu'à son acquisition par Paul Ricard dans les années 1950. Elle abrite depuis un Palais des Congrés, des restaurants, un club nautique, un centre international de plongée, un superbe hôtel : Le Delos et quelques boutiques.

Pour y accéder, cinq minutes à peine de traversée. Ensuite, on peut en faire le tour sur un chemin de ronde qui serpente à travers une végétation luxuriante et des gros rochers blancs ou s'y baigner à partir de plagettes de sable doré (si le temps le permet...)

 

Bendor-7-mai-2011-006.jpg

 

Le samedi 7 mai (jour de mon anniversaire... mais il s'agissait d'une heureuse coïncidence), "les scouts de L'Homme" avaient choisi d'y tenir leur Assemblée Générale avant de partager tous ensemble un très chaleureux et délicieux repas sur la terrasse de l'hôtel Delos et sa vue imprenable sur la baie de Bandol.

 

Bendor-7-mai-2011-010.jpg

 

Ce fut une magnifique journée sous un soleil étincelant. Une journée propice également à une jolie rencontre. Vous savez bien ce que sont les femmes... aussi, pendant que  les anciens scouts tenaient leur Assemblée, leurs épouses ont fait... les boutiques !

Peu d'échopes à vrai dire sur la petite île et à peine 2 ou 3 d'ouvertes en ce début de saison. Mais... à un détour de sentier, nous tombons en arrêt devant la vitrine d'une boutique tenue par charmant couple. Exposées dans des vitrines, des couverts, couteaux, fourchettes, cuillères emmanchés sur des galets ramenés de-ci, de là mais toujours autour de la Méditerranée.

Je vous donne leur adresse parce que moi, j'ai beaucoup aimé leur façon de présenter et de parler de leur travail et... j'aurais volontiers succombé... mais qui sait, peut-être n'est-ce que partie remise car on peut aussi les trouver sur les marchés de Cassis, d'Aix-en -Provence...

 
http://lylamand.pagesperso-orange.fr/index.htm
Email : lylamand@laposte.net

Bendor-7-mai-2011-011.jpg

 

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Published by Philomène - dans Des histoires
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13 mai 2011 5 13 /05 /mai /2011 07:10

 

couverture 1ereProchaines dédicaces

"Le plus petit des grands magasins"

 

- samedi 21 mai 10 h - 17 h

Salon du livre de Plan de Cuques

Salons de la Belle Epoque rue du 18 juin

13712. Plan de Cuques

 

-- samedi 28 mai 9 h 30 - 12 h

Librairie Pulvérail

337 rue Paradis

13008. Marseille

  

- vendredi 3 juin 16 h – 18 h et samedi 4 juin 10 h – 12 h

Librairie Prado Paradis

19 avenue de Mazargues

13008. Marseille

 

- vendredi 10 – samedi 11 et dimanche 12 juin 10 h - 17 h

Salon du livre de la Canebière

Allées Léon Gambetta

13001. Marseille

 

- samedi 25 juin  9h – 12 h

Décade de l’USCRM de La Rouvière

83 boulevard du Redon

13009. Marseille

  

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11 mai 2011 3 11 /05 /mai /2011 10:54

 

Avec ce contrat signé avec une AMAP Des paniers à Vauban je me retrouve tous les vendredi soir propriétaire d'une certaine quantité de légumes bio.

Parmi ces légumes, certains que j'ignorais superbement auparavant... genre chou rave, chou romanesco, fenouil, pois gourmands ou fèves.

A présent, évidemment, je ne vais pas les jeter ! Donc j'apprends à les cuisiner.

Vendredi dernier, dans le panier : des fèves.

J'avoue ne pas avoir de folle passion pour cette légumineuse de la famille des Fabacées, pourtant une des plantes les plus anciennement cultivées.

La fève, je la préfère cachée dans la galette des Rois !

 

Bon, revenons à nos moutons ou plutôt à nos fèves. L'Homme en ayant croqué quelques unes au sel, qu'allais-je faire des autres ?

Je cherche rapidement une recette, ne trouve rien d'inspirant, ne restait plus qu'à inventer avec ce que j'avais dans le frigo. Je vous livre le résultat.

 

Lamelles d'encornets aux fèves à l'orientale

 

Lamelles-d-encornets-aux-feves-a-l-orientale-001.jpg

 

Ingrédients :

Lamelles d'encornets fraîches ou surgelées

fèves fraîches

huile d'olive

1 oignon

ail

persil

cumin

1 cuillère de purée de tomates

Sel

Poivre

 

Découper les encornets en lamelles. Dans une poêle huilée faire rendre toute leur eau aux  lamelles en les couvrant avec un couvercle.

 

Pendant ce temps écosser les fèves puis faire blondir un oignon dans la cocotte minute, y mettre les fèves, ajouter la cuillère de purée de tomate, du sel, du poivre et une bonne dose de cumin en poudre. Mettre un verre d'eau.

Faire cuire 8 minutes à partir du chuchotement de la cocotte. Faire évaporer le surplus de bouillon si nécessaire. Il faut qu'il reste juste un peu de sauce pour couvrir les fèves.

 

Les encornets devenus souples, saupoudrer de sel, de poivre du moulin, rajouter un tout petit

peu d'huile d'olive, mettre l'ail et le persil et faire dorer.

 

Présenter les lamelles d'encornets avec les fèves dans le même plat.

 

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Published by Philomène - dans Recettes de cuisine
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9 mai 2011 1 09 /05 /mai /2011 14:37

 

155952253_f2d7f96e83.jpg 

« Lundi, c'est ravioli ! » est une réplique devenue culte du film "La vie est un long fleuve tranquille"  (1988) d'Étienne Chatiliez.

Moi je pourrais dire « jeudi, c'est gymn holi-stique! »

Je vous en ai déjà dit un mot en septembre 2009 : La rentrée (et la méthode Ehrenfried)

Si je vous en reparle aujourdhui, c'est que Michèle Ménage, seule praticienne de gymnastique holistique à Marseille, vient d'inaugurer un superbe site :
   

www.gymholistique.com

  

Michèle a conçu le site avec une présentation de son travail corporel « accessible à tous »  ; il sera actualisé régulièrement (horaires, ateliers, stages, actualité...). Je lui laisse à présent la parole :

« Depuis juillet 2009, une disposition de la loi "Hôpital, patients, santé, territoires" de la Haute Autorité de la Santé reconnaît officiellement l’Education thérapeutique du patient. Or, l’un des objectifs premiers de la Gymnastique Holistique est de faire de l’élève un véritable acteur de sa santé, comme je le répète souvent.

 

A travers des mouvements simples et précis faits à la mesure de chacun, la Gymnastique Holistique a des effets thérapeutiques et préventifs. Elle permet grâce à une meilleure conscience du corps d’accroître son autonomie et sa capacité à gérer sa santé. A cet égard, la Gymnastique Holistique est au cœur des enjeux majeurs de la santé de demain. »

 

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Published by Philomène - dans Infos
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8 mai 2011 7 08 /05 /mai /2011 17:30

 

Ceux et celles qui suivent régulièrement ce blog et, au passage, j'en profite pour les en remercier vivement, se sont évidemment rendus compte que, ces derniers temps, mes articles jouent à saute-jour !

Alors je m'en excuse sincèrement mais c'est que justement, ces derniers temps, j'ai un milliard de choses à faire !

Au moins un milliard ! Si, si...

 

Il y a ce dernier livrecouverture 1ere qui vient de sortir et un tas de rendez-vous à prendre à son sujet. Me transformer en agent commercial, je déteste ça mais c'est un passage obligé.

Et puis les anciens (livres) demandent également mon attention. C'est la saison des salons.

Par exemple vendredi, j'étais à l'école Sainte-Geneviève d'Ollioules. Sainte-Genevieve-Ollioules-2011-008.jpg

Vous allez dire en regardant la photo d'à côté : bon, ça a l'air cool le café du matin avant l'arrivée des minots, des instits, des parents, des passants...

Je ne dis pas le contraire mais si je suis à Ollioules, hé ! Je ne peux pas être en même temps à écrire devant mon écran.

 

Et puis la famille (ah la famille...) demande également de l'attention... C'est la saison des anniversaires... 

La-plage-bleue-001.jpgEt vous allez encore me dire en regardant la photo d'à côté : bon, ça a l'air rudement sympa de manger à la Presqu'île de Cassis devant le ce panorama.

Ma foi, je-ne-dis-pas-le-contraire, loin de là ! Mais je suis à Cassis, ouais, ben... peux pas être en même temps à écrire devant mon écran.

 

Et puis c'est le mois du jardin, c'est le temps des escapades.

Pauvre blog négligé...

Alala... que c'est dur la vie !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

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Published by Philomène - dans De bric en vrac
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3 mai 2011 2 03 /05 /mai /2011 14:42

 

Omar-002.jpgLe geste est précis, efficace, doux en même temps,  la raclette balaie la surface lisse, le chiffon passe et repasse. Et la vitre pourrie devient transparente…

« L’habit ne fait pas le moine », nous savons ça n’est-ce pas ? Dans le cas de cet homme-là, celui qui lave les vitres pour gagner son pain quotidien, c’est encore plus vrai !

Omar est laveur de vitres le jour, certes, ne rechignant pas non plus à prêter main forte pour des travaux divers et variés. Il sait encore se transformer un peu en jardinier, maniant le sécateur avec dextérité tout en parlant poésie ! 

 

Mais, le soir venu, cet Omar, se transforme en musicien dans les cafés de Marseille. Musicien et poète dans l'âme.  

Et voilà qu’hier matin, les roses du jardin en ont rougi ! L’Homme a suspendu ses travaux de bricolage et moi je me suis accordée un entracte.

Omar,  venu gentiment changer les cordes d’une guitare abandonnée et retrouvée par Petit-Fils (le laveur de carreaux a un cœur plus gros qu’un dix tonnes chargé à bloc) nous a donné une ballade musicale !

Omar, en plus, il est bavard… de fugue en ré mineur, ou de Django Reynhardt ! Alors le voici en train de nous narrer la vie du guitariste manouche.

 

Octobre 1928, un incendie se déclare dans la roulotte où le musicien vit en compagnie de sa première femme, Bella.

Or celle-ci était marchande de fleurs, des fleurs en celluloïd  — matière très inflammable — Dans la roulotte, les fleurs s'entassaient quand tout à coup, au contact d’une bougie renversée, elles s’enflamment, détruisant la caravane et blessant assez gravement le couple.

Django surtout est sérieusement atteint à la jambe droite mais aussi, hélas, particulièrement à la main gauche...

Celle-ci cicatrisant très difficilement, il va rester près de 18 mois à l’hôpital, où les médecins pronostiquent des séquelles qui l'empêcheraient de rejouer de la guitare.  En définitive, Django perdra l’usage de deux doigts.

Cependant, Django Reynhard ne concevant pas son existence sans pouvoir gratter les cordes de sa guitare, après 6 mois de travail sans relâche, mettra au point une nouvelle technique et continuera à jouer jusqu'à la fin de sa vie.

 

 

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Published by Philomène - dans Portraits
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1 mai 2011 7 01 /05 /mai /2011 16:10

 

5081740316_094a0ce2b0.jpg

 

Monsieur Jourdain faisait de la prose sans le savoir, et bien... vous et moi, sommes abonnés à la "staycation", à mon avis depuis belle lurette, sans être au courant non plus !

Alors que se cache-t-il derrière ce nom barbare... anglais quoi !

Et bien "staycation" est la contraction de stay (rester) et de vacation (vacances).

 

Le mot inconnu désigne un nouvel art de vivre branché quand la crise bat son plein !

Il consiste à se prélasser non pas aux Seychelles ou à Bali, mais dans la chaise-longue du jardin de sa p'tite maison ou au fond du fauteuil en toile de la terrasse de son appartement.

 

Allez, la belle saison démarre, foin des plages de sable blanc et des lagons azurés, ne cultivons plus de regrets pour tous ces voyages rêvés et plongeons, sans complexes, dans la staycation !

   

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Published by Philomène - dans De bric en vrac
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29 avril 2011 5 29 /04 /avril /2011 17:58

 

Couverture

L'Homme a fini de lire "Le plus petit des grands magasins" et le verdict est tombé !

- Et bien je considère qu'à présent, avec ce bouquin, tu es devenu un véritable écrivain !

Oh Bonne Mère ! Ne voyez pas dans le jugement la mansuétude d'un époux, ni que j'ai pris  la grosse tête !

1/ L'Homme est terrrrrrrrrrible question littérature, intransigent d'une manière générale et pas du tout indulgent avec les siens !

2/ Dans l'esprit de l'époux la chose pourrait s'entendre ainsi : écrire des contes pour enfants (contes de la Méditerranée), des poèmes (Du quotidien à voix haute) ou écrire dans une revue (Filigranes) serait relativement facile... et il me classerait alors seulement dans la rubrique "auteur"... tandis qu'écrire UN VRAI LIVRE est une autre paire de manches. Et là, on se transforme en écrivain...

Euh ! Pas complètement véridique... vu le nombre de livres qui circulent écrits par ... toutes sortes de gens mais certainement pas des écrivains !

Oui, la question est délicate... Quand devient-on un écrivain ? Dans le cas présent, admettons  : mon mari a lu le livre en oubliant que c'était sa femme qui l'avait écrit...  le sujet l'a totalement absorbé ! Est-ce suffisant pour mériter l'étiquette : écrivain ? Encore une fois non.

Mais s'il ajoute, vrai genre littéraire, figures de style, fluidité du texte. Ah ! Peut-être nous approchons...

3/ Côté "grosse tête", certes, le qualificatif "écrivain" m'honore et je le prends sans problèmes. Ne pas bouder ce plaisir, savourer la satisfaction d'un désir d'enfance... sans prétention, sans se prendre au sérieux mais sans rester dans l'ombre comme j'aurais tendance à le faire. Voilà, il a dit "écrivain", et bien soyons à la hauteur, transformons-nous en écrivain !

4/ Se rappeler la phrase de Thomas Man : « l'écrivain n'est pas celui qui sait Ecrire, mais celui à qui cela pose problème. »

Reste le plus important : un objectif atteint. A savoir : transmettre. Une ambiance, des relations humaines, un mélange de religions, le sens de la vie...

 

Enfin, réconfortants, réjouissants, de premiers commentaires arrivent :

« Le livre est une pure merveille vif, parfumé, savoureux. Celle qui comme moi a connu le magasin enfant avec une tante mariée au commissaire divisionnaire de Marseille et qui habitait rue Paradis... il n'y a pas de mot , on s'y croit. On revit à travers ce livre un passé pas si lointain ou l'être humain, les relations amicales et fraternelles existaient au sens noble du terme.
Finalement  on était pas si couillon que ça et la vie était plus gaie.
Il faut continuer à écrire et nous faire revivre ou vivre notre belle région et notre accent si succulent qu'il fait briller le soleil à chaque page.
Merci encore pour cette belle parenthèse. »

(Marie-Paule V.)

 Voilà, il ne vous reste plus qu'à lire "Le plus petit des grands magasins"...  (chez votre libraire ou sur Edilivre.com) et à m'envoyer à votre tour vos remarques.

   

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28 avril 2011 4 28 /04 /avril /2011 09:31

 

Bon. "Le plus petit des grands magasins" (Editions Edilivre) entame sa (longue) route... et les copines auteurs, elles en sont où ?

Il y en a une qui ne chôme pas, c'est Mirabelle Barane ! Commissaire-Mira-001.jpg

 

Après "Controle parental inclus" puis "Le 11 ! Les gambettes à Loulou"  voici le tome 3 des aventures de son désormais célèbre commissaire marseillais : "Elle qui n'en savait rien".

Pour ceux et celles qui n'auraient pas encore lu la moindre ligne de ces enquêtes, sachez que le troisième tome fait un carton !

Je laisse la parole à l'auteur :

 

« pour info, le quatrième est en route... , histoire de vous aider à bronzer sans que le temps ne vous semble trop long ! Attention aux coups de soleil car vous le savez, quand on commence un Mira, on ne le lache pas alors pensez à vous retourner de temps en temps quand même, et à mettre de la crème ! »

 

Pour trouver les bouquins ? Libraires, Amazon, fnac.Com...

A mon avis, comme moi, vous allez passer un sacré bon moment de lecture !

www.commissaire-mira.com 

 

 

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Published by Philomène - dans Ecrivants - écrivains
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26 avril 2011 2 26 /04 /avril /2011 15:18

 

couverture_1ere-copie-1.jpgIl serait peut-être temps qu'après vous avoir présenté le bouquin il y a quelques jours, Le plus petit des grands magasins , je vous donne envie de le lire...

Bon, forcément,  j'ai crée une nouvelle catégorie rien que pour lui !!!

Et voici le début :

 

La porte bleue du jardin avait claqué fortement derrière moi. C’est qu’elle était vraiment massive cette porte et si on tirait un peu trop sur la poignée en cuivre pour la fermer, vlam ! Le bruit retentissait jusqu’au fin fond du quartier !

Bleue…

« C’est par une porte bleue que l’on entre au pays des chatons barbouilleurs… »

Voilà pourquoi bleue.

« C’est par une porte bleue… »

« Que l’on entre »

« Par une porte bleue… »

Bleu. Comme la planète, le ciel, comme une orange…[1] et comme ses yeux à lui. Mon père.

Lui me prenant par la main tous les dimanches pour traverser l’avenue du Prado. De l’autre côté, en face de notre immeuble, se situait un kiosque à journaux. Tous les dimanches, ponctuellement l’auteur de mes jours s’y rendait pour régler la livraison quotidienne de son Provençal. Accessoirement, tous les dimanches, je me retrouvais propriétaire d’un nouvel album pour enfants. Car tous les dimanches, il me posait la même question pendant que j’hésitais entre deux :

-         Alors, lequel tu choisis ?

-         Je sais pas lequel prendre…

-         Bon, on prend les deux…

Au rythme de cinquante deux semaines par an les livres à la tranche dorée n’avaient pas tardé à envahir la chambre que je partageais avec ma sœur et les placards de l’appartement.

C’est sans prévenir que notre mémoire dès l’enfance enregistre sons, odeurs, images, clic-clac, dans la boîte ! « Au pays des chatons barbouilleurs » les pots de peinture se renversaient, se mélangeaient. Bleu et jaune donnaient naissance au vert ; le rouge et le blanc se transformaient en rose…

Un album cartonné de la collection "Rouge & Or" s’est ainsi imprimé à jamais pots de peinture, chatons et porte bleue dans une encoignure de ma souvenance.

 

Sauf que l’enfance s’en va, l’adolescence s’en vient, l’adolescence s’en va, un amour vient et vient un jour de mistral glacial de janvier où je m’étais mariée.

Suite logique me voici intégrant la garçonnière étriquée de l’époux, maï ! Zéro place pour les albums à la tranche dorée dans l’étroit rez-de-chaussée :

-         Maman, on peut rien mettre dans c’t appart. ! Mais tu me les

gardes ab-so-lu-ment hein, d’accord ? Je les reprendrais plus tard.

… Ma mère les avait donnés… ou… jetés…

Arghhhhhhhhh ! Je ne sais toujours pas si je lui ai vraiment pardonné.

« C’est par une porte bleue que l’on entre au pays des chatons barbouilleurs. »

 

Mais en ce dimanche d’élections législatives, laissant la porte et le souvenir dans mon dos, j’avais attaqué la ruelle qui commençait par dégringoler avant de remonter. Mars m’offrait un dimanche câlin, des souffles d’air léger, un soleil radieux. Tant mieux pour la ballade. Qui n’en était pas vraiment une… j’avais juste décidé, l’humeur vagabonde, de me rendre à pied au bureau de vote pas si éloigné que ça de mon logis.

Mon homme avait dit :

-         Bof ! Et était resté bricoler dans sa cave.

  

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