LEMONDEPHILOMENE

Saint-Jean de Luz

Par Philomène

Sur la route pour une escapade d'un jour vers l'Espagne, nous traversons Saint-Jean de Luz. Le magnifique bâtiment à colombages des halles couvertes et un marché typique se présentent sur notre gauche. Obligés de s'arrêter ! Alors évidemment, impossible...

Biarritz - 4

Par Philomène

Une visite à ne pas manquer à Biarritz : le musée de la mer. Il se situe juste en face de la passerelle menant au Rocher de la Vierge. Petit morceau de l'Atlantique, il vous transporte en 2 h de temps au milieu des poissons. Environ 240 000 visiteurs...

Biarritz - 3

Par Philomène

Au début du XXème siècle, 300 pêcheurs pratiquaient encore leur activité au Port des Pécheurs. Mais dans les années 50, il n'en restait plus que 30... Aujourd'hui, l'activité dominante est la navigation de plaisance, le tourisme et la restauration......

Pola de Marseille - sur LCM (la chaîne Marseille)

Par Philomène

Biarritz - 3

Par Philomène

Durant notre séjour à Biarritz, l'océan roulait ses vagues avec force et détermination mais sans trop de violence. Et se laissait approcher; La preuve : les surfeurs partant enfourcher les rouleaux. Nous étions loin de la fureur des déferlantes que la...

Biarritz - 2

Par Philomène

Impossible de séjourner à Biarritz sans aller faire un tour au port des pêcheurs. C'est un lieu très typique, quasiment en plein centre ville. La furie des éléments déchaînés à l'extérieur du petit port, des eaux calmes, paisibles à l'intérieur. Quel...

Biarritz

Par Philomène

Méditerranéenne je suis ! Mais pour finir l'année, faire une pause, changer les idées, envoyer balader les pensées... partir à la découverte, j'ai eu envie d'autre chose. L'Atlantique me tentait depuis des années. Mon Homme a dit oui. Et c'est ainsi que...

Une supposition

Par Philomène

Le numéro 86 de la revue Filigranes était dans ma boîte aux lettres. "Pas si simple, le monde" - (3) était le thème général travaillé sur l'année. La thématique attachée à ce numéro plus précisément : Vagants extravagants . Une supposition « … Comment...

Rouleaux de poireaux au saumon

Par Philomène

A la Noël, on fait des cadeaux ! Alors j'ai décidé de vous offrir une recette ! Vous me direz, une recette... Mais c'est que je suis un peu jalouse de mes recettes, en définitive je me rends compte qu'à l'instar des anciens cuisiniers, je n'aime pas vraiment...

La crèche provençale

Par Philomène

C'est le temps de l'Avent. Le temps du sapin de Noël mais surtout de la crèche préparée avec et pour les petits-enfants. Quoique... la crèche... ici, en Provence, comment imaginer un foyer sans les petits personnages d'argile ? D'ailleurs, pour la crèche...